安徽厚园食品有限公司是一家由葛氏酱品传承人葛厚荣女士创办的食品研发、生产、批发、零售企业,注册资金500万元,生产基地坐落在“省级食品安全示范市”——淮南市的舜耕山南麓。主要生产经营葛厚荣牌系列手工秘制酱,主打产品有:香菇酱、牛肉酱、风味豆豉酱、麻辣酱、香辣花生酱、香辣五仁酱、香辣鸡丁酱、油辣子酱、辣椒酱西瓜酱、黄豆豆瓣酱等。该系列品牌酱品葛氏后人葛厚荣传承“清柳堂贡酱”传世密制古法,纯手工制作,咸鲜微甘,内含蛋白质、氨基酸、还原糖,质醇味香,营养丰富,闻名遐迩。公司生产经营的“秘馋叶”牌系列休闲保健产品选材精良,配方独特,口感纯正,受到各年龄段消费者的好评。公司一直秉承“以质量占领市场,以诚信赢得客户”的指导思想,遵循“营养、健康、绿色、安全”的理念,依托技术优势,不断完善产品的质量与服务体系,以优质的产品,良好的信誉,致力于健康美食的精细打造让客户受益,使自身发展。


酱的早期文字记载见西汉元帝时代史游的《急就篇》“芜荑盐豉醯酢酱”。《论语》中记载 “酱者,百味之将帅。帅百味而行。不是其酱不食”。“酱,就像将军平暴除恶那样可制各种食物之毒”。 东晋道教理论家、医学家、炼丹术家葛洪,在其传世之作《抱朴子》中记录了酱的素补食疗价值。并密制“清柳堂贡酱”传世之今。葛氏后人葛厚荣传承密制古法,纯手工制作系列酱品咸鲜微甘,内含蛋白质、氨基酸、还原糖,质醇味香,营养丰富,闻名遐迩。